瑜伽美食——森林沙拉 
作者:佚名 原出处:互联网 日期: 2005-10-28

材料:
小玉米4个;
胡萝卜2小个;
绿菜花6-8小棵;
三色混合菜1小匙;
葡萄干2小匙;
沙拉酱适量;
蛋黄酱2小匙。

做法:
1、 食材洗净,绿菜花切成小棵状,胡萝卜切成圆柱形,然后将底部修平备用。
2、 将锅中水煮沸,放入做法1的材料及三色混合菜烫熟。取出置于冷开水中泡凉后,捞出沥干。
3、 在盘子中心铺上沙拉酱, 将绿菜花、胡萝卜与小玉米排列于上, 周围再铺上蛋黄酱即完成。

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